Tahu Goreng Saus Asam Manis

Bahan Tahu Goreng Saus Asam Manis

3 buah tahu putih3 sdm tepung terigu1/2 sdt garam1/2 sdt kaldu bubuk1/2 sdt lada bubuk1/2 bh paprika merah1 bh daun bawang5 bg baby corn1 bh wortel1 siung bawang putih cincang1/2 bh bawang bombay1 bks saus asam manis @pronasMinyak goreng

Cara Membuat Tahu Goreng Saus Asam Manis

1. Masukkan tahu putih ke dalam wadah, lalu hancurkan menggunakan sendok dan garpu.2. Jika sudah hancur, tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata, lalu sisihkan.3.Panaskan cukup banyak minyak goreng ke dalam wajan. Kemudian, ambil satu sendok makan adonan, lalu goreng sampai kuning kecokelatan. Lakukan proses menggoreng adonan hingga habis.4. Tumis cincangan bawang bombai dan bawang putih menggunakan mentega sampai harum matang.5. Masukam baby corn, wortel,daun bawang, paprika merah aduk rata lalu masukan saus asam manis aduk rata masak hingga sayuran matang.6. Masukkan tahu goreng aduk rata. Sajikan