Tahu kecap cabe ijo merupakan masakan berbahan dasar tahu dan cabai hijau utuh yang ditumis bersama aneka bumbu, rempah dan saus.
Tahu yang mengandung isoflavon dan lecithin ternyata baik untuk meningkatkan daya ingat dan konsentrasi, khususnya untuk orang dewasa dan lanjut usia.
Selain sebagai sumber protein nabati, olahan kedelai yang satu ini juga baik dikonsumsi untuk kesehatan tulang karena kandungan kalsium yang terdapat didalamnya.
Teksturnya yang lembut membuat bumbu halus dan saus meresap dengan sempurna.
Tambahan lengkuas dan daun salam menghadirkan aroma sedap yang menggugah selera.
Taburan cabai hijau utuh yang dilumuri saus dan kecap manis menawarkan rasa pedas manis yang nagih banget.
Bahan Tahu Kecap Cabe Ijo
Bumbu Halus
Cara Membuat Tahu Kecap Cabe Ijo
Post Original : https://resepmamiku.com/tahu-kecap-cabe-ijo-mariaulfah1357
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
