Sup Ikan Gurame

Bahan Sup Ikan Gurame

1 ekor ikan gurame1 genggam kemangi1/2 sdt gulaGaram, mericaKaldu bubuk1 buah jeruk nipis

Bumbu Iris

3 bawput4 bawmer2 tomat2 cm.jahe geprek1/2 bombayRawit1 batang daun bawang

Cara Membuat Sup Ikan Gurame

1. Bubuhi ikan dgn garam ,biarkan sebentar. Cuci lalu potong22. Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan jahe dan bombay, tumis sampai harum3. Tuang air, masukkan tomat dan daun bawang4. Setelah mendidih masukkan ikan dan bumbu. Masak sampai ikan matang5. Masukkan kemangi. Sajikan dgn perasan jeruk nipis