Sup Ayam Kampung

Bahan Sup Ayam Kampung

1 ekor ayam kampungWortelKentang4 siung bawput geprek2 cm jahe1 batang daun bawang iris1/2 sdt gulaGaram, mericaKaldu bubuk bila sukaBawang goreng

Cara Membuat Sup Ayam Kampung

1. Rebus ayam sampai empuk, buang lemak2 pada air kaldu2. Tumis bawput dan jahe sampai kekuningan, masukkan ke dlm air rebusan. Didihkan kembali3. Masukkan sayuran dan bumbu, koreksi rasa4. Masak sampai matang lalu beri tabursn daun bawang dan bawang goreng