Sundubu Jjigae Mie Burung Dara

Bahan Sundubu Jjigae Mie Burung Dara

1/2 bks Mie Burung Dara @miburungdara400 ml air6 bh udang bersihkan1 bh tahu sutra2 sdm bawang bombay cincang2 siung bawang putih cincang halus2 sdm daun bawang iris2 sdm saos sambal2 sdm bubuk cabe kasarGaram secukupnyaKaldu ayam secukupnyaKecap ikan secukupnyaMinyak goreng1 sdr minyak wijen

Taburan

Daun bawang yg hijaunyaBiji wijen

Cara Membuat Sundubu Jjigae Mie Burung Dara

1. Tumis bawang bombay bawang putih hingga harum masukan daun bawang udang aduk rata.2. Masukan air beri garam kaldu ayam kecap ikan masak hingga mendidih3. Masukan Mie Burung Dara masak hingga mie agak setengah matang4. Masukan telur tutup wajan masak sebentar dan mie matang. Sajikan selagi panas beri taburan daun bawang dan biji wijen.