Muffin Mie

Bahan

– 1 bungkus Mi Telur Cap 3 Ayam– 50 gr bayam. iris– 1 buah wortel , rebus– 4 butir telur kocok lepas– 1/2 buah bawang bombai– 3 siung bawang putih– 200 gr daging ayam halus– 7 buah sosis– Gula, garam, lada, oregano, dan kaldu bubuk secukupnyaTopping : Sosis, potong kecil kecil

Cara membuat

1. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan ayam halus dan sosis, aduk sampai ayam matang dan berubah warna, angkat.2. Rebus Mi Telur Cap 3 Ayam selama 3 menit3. Dalam wadah campur bahan tumisan, Mi Telur Cap 3 Ayam dan semua bahan lain, aduk rata.4. Oles cetakan muffin dengan margarin, tuang 1 sdm adonan. Beri potongan sosis di atasnya, panggang dalam oven suhu 180° selama 20 menit/ matang.5. Angkat dan siap di sajikan dengan saus sambal/ mayonaise.