Mie Jawa Nyemek Ala Rumahan

Bahan2

1 keping mie kering1 butir telor6 buah bakso, potong2Secukupnya sayuran (sya pke Ceisin)1 batang daun bawang, iris1 batang seledri, iris2 buah tomat, irisSecukupnya cabai, boleh diiris, boleh utuh1 sdt garam (atau sesuai selera)3 sdm kecap manis (atau sesuai selera)1 sdm saos sambal (atau sesuai selera)200 ml air (atau sesuai selera)

Bumbu Halus

2 btr kemiri4 btr bawang merah2 btr bawang putih

Cara Buat

1. Rebus mie sampai matang, tiriskan2. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum3. Masukkan bakso, oseng bentar4. Masukkan air, aduk rata hingga mendidih5. Masukkan telor, biarkan sebentar6. Masukkan garam, saos sambal dan kecap manis. Aduk rata7. Masukkan sayuran, aduk rata. Masak hingga matang8. SajikanNb : isiannya bisa macem2 yahh,, ayam sosis babat dll bisa bgttt.. sya cuma pke bakso krn pas adanya stok bakso dirumah ??