Stik Bawang

Bahan Stik Bawang

500 gr terigu100 gr tepung kanji4 siung bawang putih haliskan8 tangkai seledri,pakai daunya saja lalu cincang2 sdt garam1 sdt kaldu bubuk75 gr margarin,sedikit di lelehkan240 ml air

Cara Membuat Stik Bawang

Campur semua bahan lalu ulen sampai tercampur rataBungkus rapat dan diamkan 30mntGilas tipis adonan (aku pakai noodle maker) lalu potong sesuai seleraGoreng dalam minyak panas dg api kecil sambil sesekali di aduk sampai matangSetelah dingin simpan dalam wadah kedap udara