Stik Tempe

Bahan Stik Tempe

1 papan tempeTepung panir1/2 bungkus tepung bumbu1/ butir telur

Bumbu Rendaman

Garam secukupnya1/2 sdt ketumbar bubukAir secukupnya

Cara Membuat Stik Tempe

1 Potong2 tempe bentuk stik (panjang)2. Rendam tempe ke bumbu rendaman, tunggu sampe meresap3. Kocok telur dengan garpu4. Cairkan tepung bumbu dengan sedikit air, lalu masukkan 1/2 telur tadi, aduk sampe halus dan rata (cenderung kental)5. Masukkan potongan tempe ke dalam tepung bumbu lalu gulingkan diatas tepung panir6. Goreng stik tempe sampai matang