Download GambarBahan250 gram ayam, boleh lebihWortel 2 buah, potong2. ( optional)Soun 1 bungkus, rendam air panas. .Daun bawang 1 batangBumbu Halus6 butir bawang merah .5 siung bawang putih .1 sdt merica butiran1/4 buah pala2 ruas jaheBumbu Tambahan2 lembar daun salam3 lembar daun jeruk1 Batang sereh digeprek2 ruas lengkuas geprek3 butir kapulaga4 buah cengkeh4 cm kayu manisGaram secukupnya .Gula Jawa 1 sdmAir 1200 ltrCaranya1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, kapulaga, dan kayu manis. Tumis hingga harum2. Masukkan ayam, tumis sebentar, masukkan air masak hingga daging ayam matang. .3. Tambahkan wortel, garam dan gula Jawa. Koreksi rasa, masak sampai wortel empuk. .4. Masukkan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api. .5. Ambil ayam yg sudah dimasak tadi lalu suir2.6. Sajikan bersama soun, potongan telur rebus dan perkedel kentang. Post Original : https://resepmamiku.com/soto-banjar-desiestappDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Jahe#Masakan Ayam dan Jahe#Masakan Ayam#Masakan Soun#Masakan Wortel#Masakan Jeruk