Soes ragout adalah variasi kue soes yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dibentuk bulat dengan spuit yang diberi isian berupa ragout kemudian dipanggang dan disajikan bersama selada dan telur puyuh.
Kue soes sendiri terbuat dari tepung terigu, butter dan telur sehingga memiliki tekstur yang empuk dan lembut dengan rasa gurih yang lezat.
Daging ayam fillet, wortel dan kentang ditumis bersama aneka bumbu dan penyedap sehingga menghasilkan rasa ragout yang enak dan nikmat.
Tambahan selada dan telur puyuh semakin menambah nilai gizi dan cita rasa sekaligus membuat tampilan makanan semakin menarik dan menggugah selera.
Selain cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga, soes ragout ini juga bisa jadi salah satu ide bisnis makanan yang laris manis lho.
