Semur daging merupakan olahan daging yang direbus dan diberi aneka bumbu dan rempah dengan kuah kecoklatan dari kecap manis.
Karena rasanya yang enak, olahan makanan yang satu ini banyak digemari.
Selain itu, menu ini juga mengandung zat besi yang baik untuk pembentukan hemoglobin yang berperan mengangkut oksigen ke otak dan menurunkan resiko anemia.
Rebusan daging yang dimasak dengan aneka bumbu menghasilkan rasa masakan yang lezat.
Berbagai jenis rempah yang dipakai juga berperan menghilangkan bau amis sekaligus menambah aroma harum pada masakan.
Semur daging yang direbus lama menghasilkan tekstur daging yang empuk.
Tambahan kecap manis semakin memperkaya rasa dan mempercantik tampilannya.
Menu ini sangat cocok untuk menu keluarga maupun hidangan pesta dan acara selamatan.
