Rolade daging sapi adalah makanan yang terbuat dari daging sapi giling yang dicampur dengan wortel parut, daun bawang dan bumbu penyedap yang dibalut dengan adonan kulit yang didadar kemudian dikukus lalu diiris.
Daging sapi sendiri merupakan sumber zat besi yang baik dikonsumsi untuk membantu proses pembentukan hemoglobin dan mencegah terjadinya anemia.
Lapisan kulit pembungkusnya terbuat dari telur yang dicampur dengan tepung tapioka sehingga memiliki tekstur yang empuk dan kenyal.
Daging yang dicampur dengan aneka bumbu penyedap menghasilkan rasa gurih dan lezat yang pas dan nagih banget.
Rolade daging sapi ini cocok disajikan sebagai cemilan ataupun menu lauk untuk keluarga dirumah.
Bahan Isi
Bahan Kulit
Cara Membuat Rolade Daging Sapi
Post Original : https://resepmamiku.com/rolade-daging-sapi-yscooking
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
