Rolade Daging Sapi

Bahan Isi

300gr daging sapi giling1/2 buah wortel parut2 sdt garlic powder REMPAHI @sumberpanganrejeki3 sdt onion powder REMPAHI @sumberpanganrejeki1 batang daun bawang irisKaldu bubuk bila sukaGaram,merica1/2 sdt gula2 sdm tapioka

Bahan Kulit

3 butir telur ayam, kocok lepas1 sdm.tapiokaGaram,mericaPembungkus: Alumunium foil/ daun pisang/ plastik wrap

Cara

1. Campur semua bahan isi, aduk rata.2. Kulit: campur telur dgn tapioka, aduk rata. Buat dadar. Dari bahan di atas saya dapat 3 buah kulit.3. Taruh bahan isi di atas dadar, lalu gulung dadar hingga padat. Bungkus dgn pembungkus hingga padat. (Saya pakai alumunium foil)4. Kukus selama 30 memit atau sampai matang.5. Potong2 setelah dingin. Sajikan