Bahan Oseng Daging Telor Mercon DagingTelur rebusPete2 sdm air asam JawaAir kaldu sapiKecap manisGaram, penyedap jamur secukupnya Bahan Aromatik Daun jerukDaun salamSerai geprekLengkuas geprek Dihaluskan 7 siung bawang merah5 siung bawang putih2 btr kemiri1sdm gula merahSegenggam cabe rawitCabe keriting merahSedikit jahe Cara Membuat Oseng Daging Telor Mercon 1. Rebus daging hingga empuk lalu sisihkan.2.tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu aromatik aduk aduk.3.masukan daging telur,air kaldu,air asam Jawa,, kecap, garam, penyedap jamur dan pete4.masak sampai air menyusut lalu angkat dan sajikan Post Original : https://resepmamiku.com/oseng-daging-telor-mercon-fransiskaailen Sumber : www.instagram.com
