Tofu Daging Gulung Nori

Bahan Tofu Daging Gulung Nori

2 lembar nori2 buah tofu telur

Bahan Daging

200gr daging cincang2 siung bawput parut1/2 wortel.parut1 batang daun bawang iris1 sdm saus tiramGaram, merica1 butir telur2 sdm tapioka

Cara Membuat Tofu Daging Gulung Nori

1. Campur semua bahan daging, aduk sampai rata2. Ambil selembar nori, ratakan adonan di atas nori. Taruh tofu, lalu gulung dan padatkan.3. Kukus kurleb 20 mnt atau sampai matang.4. Tunggu dingin sebentar lalu potong2.Kuah : Tumis bawput sampai harum, tuang air, setelah mendidih masukkan sayuran beri kaldu bubuk, garam, merica, didihkan kembali. Masukkan tofu gulung, angkat