Kentang Daging Telor Kecap

Bahan Kentang Daging Telor Kecap

1 kentang ukuran besarDaging cincangTelur puyuh rebus3 bawang putih cincang halus2 cm jahe iris1sdm saus tiram1 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1 sdm minyak wijenGula ,lada, garam secukupnyaAir secukupnya

Cara Membuat Kentang Daging Telor Kecap

1. Kupas kentang dan potong lalu sisihkan2. Panaskan wajan tumis bawang putih dan jahe hingga harum.3. Masukkan daging tumis sebentar masukkan kentang, telur puyuh,saus tiram, kecap asin, kecap manis , minyak wijen , gula ,garam,lada secukupnya aduk rata.4. Beri air secukupnya tutup wajan ,masak hingga matang5. Taburi daun bawang iris dan cabe .