Tumis Tahu Telur Saus Kecap

Bahan Tumis Tahu Telur Saus Kecap

1 bh Tahu sutra, potong kotak3 btr telur, kocok lepas3 siung bawang putih, cincang halus1 btg daun bawang, iris halus

Bahan Saus

2,5 sdm light soy sauce1 sdm saus tiram2 sdm saus tomat1 sdm gula pasir1 sdt maizena150 ml air

Cara Membuat Tumis Tahu Telur Saus Kecap

1. Panaskan minyak, goreng tahu bersama telur sampai cukup kering, angkat dan tiriskan.2. Tumis bawang putih dan daun bawang (bagian putihnya) sampai wangi. Masukkan tahu dan campuran saus.3. Masak hingga mengental, masukkan sisa daun bawang, aduk2 dan angkat. Sajikan.