Kentang Kuah Kecap

Bahan Kentang Kuah Kecap

8 buah kentang kecil potong2200gr daging cincang3 siung bawput cincang1 batang daun bawang iris4 sdm kecap manis2 sdm kecap asin1 sdm saus tiram1 sdm kecap ikan1/2 sdm gula atau sesuai seleraGaram, merica1 sdt mimyak wijenLarutan maizena

Cara Membuat Kentang Kuah Kecap

1. Bumbui daging dgn 1 sdm kecap manis, sedikit kecap asin, merica dan 1 sdt maizena2. Tumis bawput hingga wangi. Masukkan daging masak sampai matang4. Masukkan kentang dan bumbu, aduk rata. Masak sebentar sampai bumbu meresap.5. Tuang air sampai menutup tumisan, aduk rata, masak dgn api kecil sampai kentang empuk.6. Lalu beri larutan maizena masak sampai meletup. Beri daun bawang dan minyak wijen aduk rata. Angkat