Sup Sengkel Wortel Kentang

Bahan Sup Sengkel Wortel Kentang

1/2 kg daging sengkelKentangWortelGaram,lada, penyedap jamur secukupnya1/2 biji pala dihaluskan5 btr cengkeh1 sdm bawang putih goreng

Cara Membuat Sup Sengkel Wortel Kentang

1. didihkan air masukan daging masak sebentar lalu buang airnya.2. dipanci didihkan air setelah mendidih masukan daging.masak selama 15 menit lalu matikan kompor diamkan selama 30 menit.3. masak lagi selama 15 lalu beri semua bahan masak sampai wortel dan kentang empuk.4. lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng.