Sawut Singkong

Bahan

750 gr singkong, kupas dan bersihkan250 gr gula merah, sisir halus1 sdt garam1 lbr daun pandanKelapa parut kukus secukupnya

Cara Membuat

1. Serut singkong dengan Electric Food Processor sampai habis.2. Dalam wadah, masukkan singkong serut, gula merah dan garam, aduk sampai tercampur rata.3. Masukkan dalam kukusan, beri daun pandan, kukus selama 30 menit. Angkat.4. Sajikan dengan kelapa parut.