Ampara Singkong Tatak Pisang Ceria

Bahan Ampara Singkong Tatak Pisang Ceria

BAHAN A150 gram singkong yg diparut6 gram bubuk agar plain50 gram tepung beras200 ml santan kental200 ml air70 ml SKM @indomilk1 sdt garam1 buah pisang tanduk/500 gram.Pewarna,hijau,pink dan orange.Bahan KINCA100 gram gula merah sisir100 ml air1/2 sdt garam.50 ml SKM SWISS CHOCO @indomilkLarutan maizena.

Cara Membuat Ampara Singkong Tatak Pisang Ceria

1.Campur semua bahan A kecuali pewarna & pisang.Aduk sampai tercampur rata lalu bagi menjadi 3 bagian masing-masing diberi pewarna.2.Tuang warna pink secukupnya kdlm loyang yg telah dikukus.Masak selama 5 menit baru sisun potongan pisang diatasnya & siram dgn adonan warna hijau,begitu seterusnya sampai semua bahan habis setelah itu kukus kembali selama 30 menit.Angkat & diamkan sampai dingin.3.Masak KINCA kecuali larutan maizena sampai gula larut baru tuang larutan maizena.Aduk sampai mengental.Angkat.4.Keluarkan AMPARA SINGKONG TATAK PISANG CERIA dari loyang & sajikan dngn siraman kuah KINCA.Selamat mencoba.