Lempeng Pisang Pandan

Bahan Lempeng Pisang Pandan

400 gram pisang tanduk,iris tipis130 ml santan kental50 gram gula pasir40 gram keju parut.70 gram SKM putih @indomilk1 butir telur150 gram tepung terigu1/2 sdt garam1 sdm pasta pandan2 sdm margarin .

Cara Membuat Lempeng Pisang Pandan

1.Campur santan kental dgn telur,gula pasir,garam,pata pandan dan SKM putih @indomilk .Aduk sampai tercampur rata.2.Tuang tepung dan keju secara bertahap sambil diaduk .3.Panaskan margarin didlm teplon bulat.Tuang 2 sendok sayur adonan.Ratakan lalu susun pisang selanjutnya tuang sisa adonan.Masak dgn api kecil kecil sampai permukaan kering setelah itu balikan.Kecilkan api lagi.Dan masak sampai berwarna kuning kecoklatan .Angkat.4.LEMPENG PISANG PANDAN siap disajikan dan dinikmati dengan sirama SKM SWISS CHOCO @indomilk .Selamat mencoba.