Kek Pisang

Bahan Kek Pisang

200 gr pisang (tanpa kulit)2 butir telur90 gr gula pasir260 gr tepung terigu4 sdm susu bubuk1 sdt baking powder1 sdt baking soda8 sdm minyak sayur8 sdm susu cair full cream1/2 sdt kayumanis bubukSegenggam chocochips

Cara Membuat Kek Pisang

1. Hancurkan pisang dengan garpu. Sisihkan2. Kocok telur dan gula hingga larut dan berwarna kuning pucat lalu masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata.3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder Athena, baking soda sambil diayak. Aduk-aduk hingga tercampur.4. Tambahkan minyak sayur dan susu cair. Aduk-aduk hingga tercampur.5. Olesi tipis loyang (18x18cm) dengan margarin dan tepung terigu lalu masukkan adonan banana cake taburi dengan chocochips dan letakkan irisan pisang diatasnya.6. Panaskan oven dengan suhu 180C selama 15 menit lalu panggang selama 25-30 menit.7. Sajikan