Pisang Nugget

Bahan Pisang Nugget

500 gr pisang haluskan (me pakai kepok yg udah matang)75 gr tepung terigu (me 50 gr)1 sdm gula pasir (me 25 gr)1 sdm susu bubuk (me 20 gr)1/2 sdt vanili bubuk1 btr telur1 sachet SKM (me skip)

Pelapis

2 sdm tepung goreng pisang1 sdm tepung terigu1 sdm gula pasir1/4 sdt garamAir secukupnyaTepung panir secukupnya

Cara Membuat Pisang Nugget

1. Campur pisang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, vanili, telur dan SKM.2. Tuang pada loyang yang sudah diberi alas baking paper.3. Kukus sampai matang kurleb 20 mnt.4. Setelah matang tunggu sampai dingin. Lalu potong2.5. Siapkan bahan pelapis, masukkan potongan pisang nugget kedalam adonan pelapis lalu balurkan di tepung panir.6. Goreng sampai kuning kecoklatan.7. Beri topping sesuai selera.