Sauce Bulgogi Ayam

Bahan Sauce Bulgogi Ayam

250 gr daging ayam filet3 sdm kecap manis4 sdm sauce bulgogi / sauce saori50 mll air lebih kurangGaram lada halus dan gula pasir secukupnya

Bahan Sayur

1 buah wortel iris halus2 cabe merah besar buang bijinya iris halus1 buah bawang bombay iris kasar2 btg daun bawang iris halus2 siung bawang putih halus

Cara Membuat Sauce Bulgogi Ayam

1. Filet ayam cuci bersih kemudian potong memanjang rendam dgn bahan sauce rendam selama 30 mnt di lemari pendingin.2. Tumis bawang putih masukkan daging dan sayuranAduk rata tambahkan garam lada gula pasir aduk hingga mengeluarkan air baru tambahkan sedikit air masak hingga matang.3. Koreksi rasa jika sdh pas matang angkat sajikan(Masak jgn terlalu lama)