Sapo Tahu Ayam Jamur

Bahan Sapo Tahu Ayam Jamur

2 bungkus tofu, potong2 dan gorengWortelAyam fillet, potong2Jamur champignonJamur kuping2 siung Bawang putih1/4 bawang bombaySayur sawiSaos tiramGaram, kaldu, lada secukupnyaAirLarutan maizena

Cara Membuat Sapo Tahu Ayam Jamur

Tumis duo bawang hingga wangi masukkan ayam dan jamur, oseng2 bentar lalu masukkan wortel, oseng2 lagitambahkan air secukupnya, beri saos tiram, garam, kaldu dan lada secukupnya, masukkan sayur2an dan tofu, masak sebentar, koreksi rasa, angkat dan sajikan