Sop Ayam Kunyit

Bahan

500 gr Ayam Kampung, potong2 sesuai selera70 gr kunyit, iris tipis (pilih yg tua biar warnanya bagus)1 jempol jahe, iris tipis8 siung bawang merah utuh (pilih yg kecil)2 helai daun jeruk1,5 L air panas2 sdt garam1 sdt shaoxing wine/arak masak (optional)

Cara Membuat

1. Masukkan semua bahan ke dalam pot keramik SLOW COOKER R929 @mito.id , puter ke mode “high” (di video aku puter ke “auto” tapi kemudian aku ubah ke “high” biar lebih cepat)2. Setelah 2 jam memasak/seteah mendidih, buka tutup dan masukkan arak masak, aduk sebentar. Putar ke mode off utk mematikan slow cooker.3. Siap dinikmati