Sandwich Kue Keranjang

Bahan Sandwich Kue Keranjang

1 buah kue keranjang1 buah ubi kuning1 buah talas6 sdm tepung terigu2 sdm tepung beras2 sdm gula pasir2 sdm margarin1⁄2 sdt vanili1⁄2 sdt baking powder1⁄4 sdt garamair secukupnyaminyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sandwich Kue Keranjang

1. Potong-potong kue keranjang, ubi kuning dan talas (ubi dan talas ukurannya lebih tipis dr kue keranjang).2.Susun ubi, lalu kue keranjang dan tutup dengan talas. Begitu hingga habis.3.Campurkan tepung, gula pasir, vanili , garam, bp, dan margarin, aduk rata hingga bergerindil. Tuang air secukupnya. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal (tidak kental dan tidak cair konsistensinya)4.Celupkan sandwich ke dalam tepung. Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat.