Kue Sengkulun Ubi Ungu

Bahan Kue Sengkulun Ubi Ungu

150 gr ubi ungu250 gr kelapa parut250 gr tepung ketanGaramVanilli bubuk125 gr gula pasir

Cara Membuat Kue Sengkulun Ubi Ungu

Potong dan kukus ubi ungu menggunakan Vienta Smart Pressure Cooker selama 8mntHaluskan Ubi dengan garpuMasukan tepung ketan dan aduk (jangan di tekan2)Masukan bahan lain,dan aduk perlahan hingga rata sampai berbulir (jangan di tekan2)Masukan dalam cetakan yg di oles minyakGunakan Vienta Smart Pressure Cooker untuk mengukus,tekan menu,pilih tombol kukus lalu set waktu 30mntSetelah Alarm berbunyi tekan tombol Release dan tunggu sampai uap panas hilang dan Floater Valve turun lalu buka tutupPotong kue Sengkulun setelah dingin ya biar mudah (di video kuenya masih panas udah aku potong dan incip)