Download GambarBahan – Bahan12 buah ampela, cuci bersih12 butir telur puyuh, rebus lalu kupas2 papan pete, kupas lalu belah dua¼ gelas airKaldu bubuk secukupnyaGaram secukupnyaMinyak goreng secukupnyaBumbu Halus20 buah cabe merah keriting5 siung bawang merah3 siung bawang putih½ buah tomatCara Membuat1. Rebus ampela dngn daun salam dan daun jeruk secukupnya hingga matang .. Lalu potong” jd 3 bagian2. Goreng telur puyuh hingga berkulit, angkat dan sisihkan .. Lalu goreng ampela hingga stngh kering .. Angkat dan sisihkan3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum .. Lalu masukan pete dan tumis kembali hingga harum dan matang4. Masukan telur puyuh dan ampela .. Lalu tambahkan air, kaldu bubuk, dan garam .. Aduk rata5. Masak hingga bumbu meresap dan menyusut .. Cek rasa, jk sdh pas .. Angkat dan sajikan Post Original : https://resepmamiku.com/sambal-pete-puyuh-ampela-dishby_ifahDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Tomat#Masakan Telur Puyuh#Masakan Ati Ampela#Masakan Cabai#Masakan Petai