Rawon ayam adalah variasi olahan ayam yang dimasak dengan kuah rawon yang kaya akan bumbu dan rempah.
Rawon yang biasanya berbahan dasar daging, kini bisa divariasikan dengan ayam yang harganya relatif lebih murah namun tetap enak dan lezat.
Rempah khas Rawon yaitu kluwek, ternyata tinggi akan vitamin C yang bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh dan melawan penyebab infeksi yang masuk ke dalam tubuh.
Selain kaya manfaat, tambahan kluwek, jinten dan rempah lainnya membuat masakan yang satu ini beraroma harum dengan kuah hitam kental yang menggugah selera.
Makanan yang satu ini menjadi menu favorit di banyak restoran dan warung makan.
Rawon ayam sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat.
Bahan Rawon Ayam
Bumbu Halus
Pelengkap
Cara Membuat Rawon Ayam
Post Original : https://resepmamiku.com/rawon-ayam-mariaulfah1357
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com