Pepes Tahu Ayam Kemangi

Bahan Pepes Tahu Ayam Kemangi

5 bh Tahu,haluskan100 gr Daging Ayam,cincangKemangi secukupnyaGaram dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Halus

4 bh Bawang Merah3 bh Bawang Putih2 btr Kemiri3 bh Cabe Merah1 ruas Kunyit

Cara Pembuatan Pepes Tahu Ayam Kemangi

1. Campurkan semua bahan aduk rata2. Siapkan daun pisang,ambil tahu secukupnya,gulung padatkan lalu sematkan ujungnya dengan lidi3. Kukus selama 30 menit hingga matang,angkat sajikan