Download GambarBahan Ongol Ongol Ubi Ungu400gr ubi ungu, potong2 (berat setelah dikupas)500ml santan(100ml santan instan air)175gr gula1/2 sdt garam1/2 sdt vanila180gr tapiokaKelapa parut kukus dengan 1/4 sdt garam & 1 lembar pandanCara Membuat Ongol Ongol Ubi Ungu1. Kukus ubi hingga matang, campur dan blender dengan semua bahan kecuali tapioka2. Tuang ke wadah, masukkan tapioka bertahap sambil diaduk hingga benar2 rata3. Tuang ke loyang yang sudah dioles minyak, kukus hingga matang4. Biarkan hingga dingin, potong2 menggunakan belakang pisau (bagian yg tidak tajam) yg dilapisi plastik5. Balur ongol ongol dengan kelapa parut Post Original : https://resepmamiku.com/ongol-ongol-ubi-ungu-rachvedaDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Kue Santan#Kue Tepung Tapioka#Kue Ubi