Mocca nougat cake adalah variasi kue yang terbuat dari tepung terigu, maizena dan susu bubuk yang dicampur dengan telur, SP, gula, butter dan pasta moka kemudian dipanggang dan disajikan dengan lapisan buttercream moka dan nougat kacang.
Makanan ini memiliki tekstur kue yang super empuk dan lembut dengan rasa manis yang pas dari susu bubuk dan gula pasir.
Lapisan buttercream moka yang gurih dan lezat menjadikannya salah satu kue favorit banyak kalangan.
Tambahan nougat yang terbuat dari kacang tanah cacah yang dimasak bersama gula pasir hingga bertekstur mirip karamel membuat kue yang satu ini semakin gurih dan sedap.
Mocca nougat cake sangat cocok dihidangkan saat acara ulang tahun atau pesta.
