Bahan 230 gram unsalted butter200 gram gula pasir3 putih telur5 kuning telur1 sdt vanila essence260 gram tepung terigu pro rendah6 gram baking powder1/4 sdt garam1 sdm parutan kulit lemon60 ml air perasan jeruk lemon Bahan Lemon Glazing 120 gram gula halus60 ml perasan air jeruk lemon Cara Membuat 🍋Ayak tepung terigu, mix dgn baking powder & garam, sisihkan🍋Mixer gula pasir n butter sampai mengembang dan berwarna putih pucat🍋Masukkan satu persatu telur, antara satu telur dgn yg lain diberikan jarak durasi 1 menit,🍋Kemudian turunkan speed mixer, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu yg telah diayak tadi, parutan kulit lemon, disusul dgn perasan air jeruk lemon, lakukan hingga tepung & air jeruk habis,🍋Preheat oven dgn suhu 170 ° Celcius selama 5 menit🍋Siapkan loyang (me: size 23cm) olesi dgn margarin, kemudian tuang adonan, hentakkan, bake adonan selama 40 menit suhu 170 ° Celsius🍋Jika sudah matang, segera keluarkan dri oven, letakkan di cooling rack🍋Untuk Lemon Glazing, mix gula halus yg sudah diayak dgn perasan jeruk lemon, aduk rata, tuangkan diatas cake, sajikan Post Original : https://resepmamiku.com/lemon-butter-cake-ketutarsini Sumber : www.instagram.com
