Apple Cupcake

Bahan Apple Cupcake

110 gr butter80 gr gula pasir butiran halusSejumput garam2 butir telur utuh1 butir kuning telur110 gr tepung serbaguna1/2 sdt Baking Powder20 gr air lemon

Cara Membuat Apple Cupcake

1. Mixer butter garam dan gula pasir tadi hingga pucat2. Masukan telur bertahap mixer hingga rata dan pucat3. Masukan tepung, baking powder aduk dengan spatula hingga rata.4. Tuang dalam cetakan cupcake oven suhu 170 C hingga matang.

Apple Isian

3 bh Apel Red Delicious @washingtonapplesindonesia100 gr Gula pasir15 gr Mentega tawar1/2 sdt Bubuk kayu manis10 gr Tepung serbagunaSedikit air

Cara Membuat Isian

1. Masak gula hingga larut masukan butter dan tepung aduk rata2. Masukan apel beri sedikit air aduk rata masak hingga apel empuk. Dinginkan

Bahan Pelengkap

Buttercream siap pakai

Penyelesainya

1. Ambil cupcake lubangkan tengahnya2. Beri isian apel lalu hiasi dengan buttercream