Kue Cantik Manis

Bahan Kue Cantik Manis

40 gr sagu mutiara2 tetes pewarna merah (optional)60 gr tepung hunkwe400 ml santan120 gr gula pasir (sesuai selera)1 lembar daun pandan,simpul2 sdm kental manis

Cara Membuat Kue Cantik Manis

Rebus sagu mutiara dan pewarna hingga matang, tiriskan dan siram air dingin agar tidak menggumpal.Campuran tepung hunkwe, santan, gula pasir, kental manis dan daun pandan, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.Masak dengan api sedang sambil diaduk perlahan, setelah mengental dan mendidih matikan api, masukkan sagu mutiara dan aduk hingga rata.Masukkan kedalam cetakan hingga penuh, biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan. Siap dihidangkan.