Donat Krispi Isi Ayam

Bahan Donat Krispi

1 pack Bianca Premix Donut1 butir telur 1 kuning telur5 gr ragi instan75 gr air es26 gr butter

Bahan Lain

Putih telurTepung panir

Isian

Daging ayam cincang di masak kecap

Cara Membuat Donat Krispi

Mixer semua bahan kecuali butterUleni sampai setengah kalisMasukan butter,uleni sampai kalis elastisBulatkan adonan,tutup dan diamkan 20mntKempiskan adonan dan bagi adonan sesuai selera (me 10 pcs @ 46gr)Bulatkan semua dan tutup,diamkan selama 10mntAmbil adonan pertama,gilas dan isi dengan isian,lakukam sampai habisTutup dan diamkan sampai mengembang 2 x lipatAmbil 1 adonan,celup ke putih telur dan gulingkan ke tepung panirGoreng dg api kecil sampai matang,cukup balik sekali saja