Daging teriyaki merupakan olahan daging sapi yang dimasak bersama aneka bumbu dan saus hingga berwarna kecoklatan.
Teri yang berarti kilau dan yaki yang berarti panggang, jadi teriyaki adalah cara memasak daging ala jepang dengan cara dipanggang sampai berwarna mengkilap kecoklatan.
Daging sapi adalah sumber asupan zat besi yang berguna untuk membantu memproduksi hemoglobin agar tubuh mendapatkan cukup oksigen.
Selain itu, rasanya yang gurih dengan tekstur daging yang lembut menjadikan makanan ini laris dijual di restoran atau warung makan.
Perpaduan aneka bumbu dan saus membuatnya semakin lezat dan nikmat.
Daging teriyaki yang cocok disantap bersama nasi hangat ini bisa jadi pilihan menu favorit keluarga dirumah nih.