Cah Kentang Daging Cincang

Bahan

500gr kentang (potong”).250gr daging sapi (cincang/chopper).5siung bwg putih, geprek lalu cacah1/4bwg bombai, cincang.

Secukupnya

Garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gulaKecap manis, kecap asin dan saos tiram.

Cara

Tumis bwg bombai, bwg putih sampai harumMasukkan daging tumis sampai berubah warnaMasukkan kentang aduk rataBeri garam, kaldu jamur, lada, gula, kecap manis n asin dan saos tiram aduk rata.Beri air secukupny.Masak sampai air menyusut dan matang.Tes rasa dan angkatSajikan.