Dadar Gulung

Bahan Kulit

200gr tepung terigu,baking powder 1/2sdt,500ml air hangat,1/4sdt garam,1sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Aduk2 sampai tercampur rata dan tdk menggumpal lalu panaskan pan loyang uk 22cm dg api sedang2. Lalu dgn sendok sayur bulatkan diatas loyang yg sdh diberi minyak sambil ditunggu smp matang. Wajan teflon dipanasakan dulu agar kulit bisa berpori2

Bahan Unti Kelapa

2 bulat sedang gula aren/gula merah ,2 lembar daun pandan

Cara Membuat

1. Semua bahan masukan panci kemudian dicairkan dg api kecil sambil aduk2…klo sdh cair lalu saring.2. Aduk2 kelapa muda parut 1/2 bagian dan air gula cair tadi+daun pandan hingga berubah kecoklatan,,,kurleb 5-7mnt ya sabar aduk2.