Bolu Gulung Sakura

Bahan A

6 butir telur90 gr gula pasir3/4_1 sdm Sp70 gr terigu pro sedang10 gr maizena10 gr susu bubuk1 sdt vanilla flavor paste

Bahan B

125 gr butter lelehkan

Bahan C

1 sdt charcoal bubuk

Cara Membuat Bolu Gulung Sakura

Ayak bahan keringLalu campur semua bahan A,mixer sampai mengembang tinggi dan kental putihAmbil sedikit adonan dan campur dengan butterTuang ke adonan inti dan aduk rataAmbil 1 sendok sayur adonan, campur dengan charcoal bubuk,aduk rata, sisihkanTuang adonan putih ke loyangTuang adonan hitam di atasnya,tuang acak lalu buat motifPanggang sampai matang sesuai suhu oven masing2 (me 200 20_25mnt)Keluarkan dari loyang dan tunggu agak dingin,beri isian sesuai selera lalu gulungMasukan dalam loyang sakura dan ikat bagian tepi, diamkan min 30 mnt