Chicken Wings Asem Manis

Bahan Chicken Wings Asem Manis

350 gr sayap ayam , potong 2

Bahan Marinasi

1/4 sdt merica bubuk1 sdt kecap asin1 sdm saus tiram1/2 sdt minyak wijen2 siung bawang putih haluskanKaldu jamur secukupnya

Bahan Saus

3 sdm saus sambal3 sdm saus tomat2 siung bawang putih parutGaram, kaldu jamur, gula, air secukupnya

Cara Membuat Chicken Wings Asem Manis

1. Cuci bersih potongan sayap ayam lalu tiriskan masukkan bumbu marinasi kemudian aduk rata. Simpan dikulkas 30 menit. Lalu goreng matang2. Tumis bawang putih haluskan hingga harum masukkan saus sambal, saus tomat, garam, gula, kaldu jamur, air aduk rata. Masak hingga kental3. Masukkan sayap goreng aduk-aduk sebentar hingga bumbu tercampur dan meresap. Koreksi rasa4. Angkat, sajikan