Chicken Drumstick

Bahan Chicken Drumstick

7 bh Sayap AyamBumbu Marinasi3 bh Bawang Putih1/2 sdt Garam1/2 sdt Kaldu Bubuk1/2 sdt Lada Bubuk

Bahan Pelapis

1 btr TelurSejumput Garam2 sdm Tepung MaizenaTepung Panir secukupnya

Cara Pembuatan Chicken Drumstick

1. Belah sayap ayam menjadi 2 bagian lalu pisahkan daging dengan tulangannya sambil ditarik ke bagian atas,lakukan hingga habis,setelah itu lumuri dengan bumbu marinasi diamkan minimal selama 1 jam2. Celupkan sayap ayam dalam telur lalu balur dengan tepung panir,ulangi hingga 2 kali sambil diremas23. Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil hingga matang kecoklatan,angkat sajikan