Chicken Teriyaki Bowl

Bahan Chicken Teriyaki Bowl

300gr paha ayam fillet, iris tipis memanjang1 bawang bombay iris

Saus Teriyaki Untuk Marinasi

3 sdm kecap asin2 sdm saus tiram2 sdm mirin ( bole skip)1 1/2 sdm gula pasir2 siung bawput parut2 cm jahe parut1/2 sdm maizena

Pelengkap

Biji wijen sangraiTelur mata sapi

Cara Membuat Chicken Teriyaki Bowl

1. Campur bahan saus teriyaki, bisa dicicipi apakah sudah sesuai selera.2. Marinasi ayam dgn saus 1 jam atau semalaman.3. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam dan masak sampai matang4. Tata chicken teriyaki di atas nasi putih, tabur dgn biji wijen, sajikan dgn telur mata sapi