Chicken Crispy Nanban

Bahan Marinasi

3 sdm kecap asin2 sdm saus tiram1 sdt lada1 sdt garam2 siung bawang putih1 ruas jahe1 sdt minyak wijen250 gr daging ayam1 butir telur

Bahan Pelapis Cair

100 gr tepung bumbu serbaguna150 ml airBaham pelapis kerinh150 gr tepung bumbu serbaguna

Baham Saus Tarttart

1 butir telur rebus5 sdm mayonaise1 sdt lada1 sdm madu1 sdt perasan jeruk lemonDaun bawang secukupnya

Bahan Tambahan

Sayuran saladMayonais Thaousans Island

Cara Membuat Chicken Crispy Nanban

1. Marinasai ayam dengan bumbu marinasi diamkan selama 30 menit.2. Celupkan ayam kedalam lapisan basah lalu ke lapisan kering.3. Goreng ayam hingga matang4. Untuk saus tartar campurkan semua bahan aduk rata5. Sajikan dengan ayam crispy dan salad