Butter Cake Pandan Meses

Bahan Butter Cake Pandan Meses

200gr margarin ( boleh butter / mix )165gr gula halus (me 150 gr)4 butir telur utuh200gr tepung terigu protein rendah20gr maizena65ml susu cair50gr meses1sdt endapan pandan

Cara Membuat Butter Cake Pandan Meses

1. Mixer margarin / butter dan gula halus kocok dengan medium speed hingga putih pucat, masukan telur utuh satu persatu mixer hingga rata, saat memasukan telur beri jeda.2. Masukan tepung, maizena dan susu cair , endapan pandan secara berselang seling, mixer rata.3. Lalu masukan meses, aduk rata.4. Olesi loyang uk 20cm, tuang adonan.5. Bake disuhu api atas 160’C api bawah 150’C selama 35 menit atau sampai matang.6. Setelah matang, angkat dan balikan kue.