Bumbu Kacang Serbaguna

Bahan Bumbu Kacang Serbaguna

300 gr Kacang tanah2 lbr Daun jeruk6 btr Bawang merah6 siung Bawang putih10 bh Cabe Merah2 balok kecil Gula merahGaram, kaldu jamur, gula pasir secukupnya (sesuai selera)Air secukupnya (sesuaikan kekentalan yg dimau aja)

Cara Membuat Bumbu Kacang Serbaguna

1. Goreng kacang, sesaat kacang belum matang masukkan duo bawang dan cabe, masak sampe kacang matang. Lalu haluskan.2. Tuang kacang diwajan, tambahkan air secukupnya. Masukkan daun jeruk dan gula merah. Beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir agak banyak (karna bumbu lebih enak manis2 gurih gitu.3. Aduk2 terus bumbu kacang masak dgn api kecil hingga bumbu kacang matang, wangi dan berminyak.