Teri Kacang Balado

Bahan Teri Kacang Balado

300 gr kacang tanah250 gr teri medan2 lbr daun jerukGaram gula pasir bubuk kaldu secukupnyaMinya untuk menggoreng

Bumbu Halus

4 siung bawang merah5 siung bawang putih20 cabe merah keriting8 cabe rawit keriting

Cara Membuat Teri Kacang Balado

1. Goreng kacang hingga matang tiriskan2. Goreng teri hingga matang3. Tumis bumbu daun jeruk hingga harum dan matang4. Masukkan teri aduk rata masukkan kacang aduk rata tambahkan garam gula pasir bubuk kaldu aduk hingga semua tercampur rata dan kering5. Koreksi rasa .