Bolu Putih Telur

Bahan Bolu Putih Telur

400 gr putih telur150 gr gula pasir1/2 sdt SP170 gr tepung terigu10 gr maizena20 gr bubuk susu150 gr butter/margarine,lelehkan1/2 sdt pasta vanilla1/2 sdt pasta pandan1/2 sdt pasta coklat

Cara Membuat Bolu Putih Telur

1.panaskan oven selama 15 menit, loyang diameter 20 oles mentega dan tabur tepung tipis sisihkan.2.mixer putih telur,gula,sp kurang lebih 13 menit speed tinggi.3.lalu aduk tepung,bubuk susu,maizena,masukkan butter aduk balik dengan spatula .4bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pasta vanilla,pasta pandan,dan pasta coklat. Lalu tuang ke loyang bergantian sampai adonan habis,hentakan beberapa kali laluboven 180°C 40 menit atau sesuikan suhu oven masing-masing.